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Raw Food e Igienismo

Crudiste

Crudiste Igieniste

Fruttariane

Succhi e Bevande

Piatti e Ingredienti

Primi Piatti

“Primi piatti” della cucina tradizionale reinterpretati in chiave fruttariana e crudista: pasta corta (dalle penne ai rigatoni), tagli di pasta lunga (dagli spaghetti alle fettuccine), e molto altro ancora, come impasti per vari tagli di pasta, ravioli, risotti, zuppe, vellutate, minestroni, cous cous, ecc.

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Insalate

Insalate fresche, salutari, allegre, leggere, nutrienti e facili da preparare. Le loro innumerevoli proprietà benefiche le rendono ideali sia come piatti unici sia come antipasti o contorni da includere in ogni pranzo. Ce ne sono di tradizionali, di curiose e di nuovissime tutte da gustare.

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Dolci e Cioccolate

Un viaggio nella pasticceria del Veg Raw Food, dove potersi abbandonare alla dolcezza di vari tipi di dessert: torte, pasticcini, dolci al cucchiaio e altre golosità. Dolci facili da preparare adatti a tutte le occasioni, dolci tipici delle festività, dolci più elaborati con cui sorprendere gli amici.

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Formaggi

Formaggi sfiziosi dalle note sensoriali pervadenti: ricruda, feta, cacciottine, formaggi spalmabili, mozzarella, provola, ecc. Il mondo dei raw formaggi spinge verso proposte imprevedibili e sorprendenti in modo sempre più ricco e versatile, aprendosi sia al dolce sia al salato.

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Creme Salse e Patè

Alternative salutiste ai condimenti tradizionali, mousse, salse, patè da spalmare su crechers, sfoglie o pane raw per accompagnare crudités, farcire verdure fresche o essiccate, condire le insalate, completare certe preparazioni, impreziosire le pietanze esaltandone il sapore.

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Piatti Principali

Ricette semplici e raffinate in un profluvio di colori e sapori regalati dalla natura ed esaltati dal Veg Raw Food: pane, pizza, crackers, burger, polpette, tortillas, involtini, variazioni dei piatti tradizionali e molto altro sempre nella ricerca di sapori ben definiti e non confusi fra loro.

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Succhi e Bevande

La salute da bere: succhi rinfrescanti e succhi verdi curativi dagli straordinari benefici. Il loro utilizzo è ormai esteso in molti campi della medicina. Costituiscono un modo facile e veloce per aumentare notevolmente il consumo di frutta e verdura fortificando il sistema immunitario.

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Tutti i Piatti

Panoramica generale di tutti i piatti: primi, piatti principali, insalate, formaggi, salse, dolci, succhi e bevande. Un modo veloce per immergersi nel mondo del Veg Raw Food con i suoi colori e i suoi straordinari sapori all’insegna della vera salute e dell’amore per il creato.

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